Настрій взимку можуть підняти 7 видів продуктів
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
Настрій взимку можуть підняти 7 видів продуктів, пише dobrenok.com.
1. Овочі та фрукти. Вживання великої кількості овочів і фруктів, а так само виключення з раціону харчування жирної і солодкої їжі, значно знижує ризик появи депресії в зимовий період. Справа в тому, у свіжій рослинній їжі міститься багато антиоксидантів. А квасоля, цитрусові, шпинат і салат ромен багаті фолієвою кислотою, також корисною для організму. Коли людина вживає недостатню кількість даних мікроелементів, то скорочується вироблення гормону серотоніну, що і призводить до депресивного стану.
2. Гарбузове насіння. У насінні гарбуза міститься величезна кількість триптофану – амінокислоти, яка бере участь у виробленні організмом серотоніну. Саме тому взимку рекомендується робити перекуси гарбузовим насінням, при цьому вживати його краще в необробленому вигляді. У складі різноманітних горіхових сумішей і масел гарбузове насіння не тільки малоефективне, але й може посприяти набору зайвих кілограм.
3. Темний шоколад з 85% вмістом какао. У гіркому шоколаді також міститься триптофан, тому він сприяє виробленню в організмі гормону ендорфіну, який приводить людину в стан ейфорії. Крім цього, в темному шоколаді міститься велика кількість вітаміну В, магнію і кофеїну, всіх тих елементів, що відповідають за енергійний і бадьорий стан організму. Важливо враховувати той момент, що в корисному шоколаді може міститися не менше 72% необробленого какао.
4. Шафран. Багато психологів сходяться на думці, що шафран є відмінним антидепресантом. У приймаючих шафран в якості добавки в чай або спеції спостерігається значне поліпшення емоційного стану, оскільки він підвищує концентрацію серотоніну в головному мозку.
5. Ромашковий чай. У зимовий час через нетривалий світловий день організм людини страждає від змін циркадного ритму – внутрішнього годинника організму. Внаслідок цього стає складно засипати ночами і зберігати активність. Регулярне вживання ромашкового чаю допомагає врегулювати режим дня, стимулює пам’ять і сприйняття. Через деякий час зникає втома, що позитивно позначається на настрої.
6. Риба. У жирних видах риби та мідіях міститься багато незамінних ненасичених жирних кислот омега-3. Організм людини не може виробляти дані корисні речовини самостійно, тому важливо включити в раціон харчування якнайбільше таких продуктів. Кислота омега-3 стимулює вироблення дофаміну і серотоніну, які зміцнюють нервову систему. Регулярне вживання риби дозволить зберігати радісний і щасливий настрій.
7. Французька гірчиця. Даний продукт, приготований з французьким рецептом, так само містить багато кислоти омега-3, більше того, всі корисні речовини містяться в ній в оптимальній концентрації. Дієтологи настійно рекомендують замінити в повсякденному житті майонез і кетчуп на гірчицю, щоб не тільки зберегти фігуру, але і поліпшити самопочуття і настрій.
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко
